在日常生活中，许多人不喜欢吃动物内脏 。他们认为它的味道奇怪而且肮脏，但许多人喜欢吃动物内脏 。他们认为动物内脏美味且营养丰富 。动物内脏有营养吗？谁不吃动物内脏？

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是的，先生 。
当然，动物的内脏是有营养的 。动物内脏富含维生素A、铁和一些矿物质 。适量的日常饮食对人体健康有着非常积极的意义 。它不仅可以补充人类营养不良，还可以预防营养不良疾病 。

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甲亢患者：甲亢患者绝对不适合食用动物内脏，这容易导致体内甲状腺激素水平升高，加重病情，危害健康 。
两名高脂血症患者：另外，高脂血症患者不适合进食，因为这些人往往胆固醇较高，他们的内脏富含胆固醇，这不利于高脂血症患者的健康 。
【动物内脏有营养吗 不是每个人都能吃动物内脏】首先要注意的是，鱼胆汁不能食用，如鲤鱼、鲱鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼 。鱼胆汁有一定的毒性，不能食用 。
另外，猪甲状腺是不能食用的，而且含有大量的毒性，这将对健康有害 。
六只兔子在业余时间不能进食，容易引起恶心、呕吐、头痛等中毒 。

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