材料
文章插图
腐皮
4片
鱼肚
4块
【幼儿点心：港式点心】蟹柳
4条
冬菇
4只
火腿
2片
鸡肉
4块
做法
step1 1
先将鸡4块鸡肉用少许酱油，盐，姜汁，麻油及白胡椒粉醃15分钟，再将鸡块先蒸熟
step2 2
鱼肚先浸水，再煮熟 。冬菇可先蒸熟 。将腐皮剪成4块长形，用湿布抹一抹
step3 3
将所有材料放在腐皮上，卷好
step4 4
用中火蒸八分钟即成！
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