一斤葡萄干需要多少斤鲜葡萄葡萄干有助控制血压

葡萄干有助控制血压有研究证明，将葡萄干作为日常点心，有利于控制血压，预防心血管疾病。
【一斤葡萄干需要多少斤鲜葡萄葡萄干有助控制血压】

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葡萄干浓缩了鲜葡萄中的矿物质成分，尤其是钾。100克普通葡萄干中的钾含量达到995毫克，是精白大米的近20倍。其中的钙含量也高于大米白面。
葡萄干里膳食纤维和抗氧化物质含量较丰富。葡萄干还“继承”了葡萄中的多种抗氧化物质。在干制过程中，有的抗氧化成分得到浓缩。其中颜色深褐色、紫黑色的葡萄干，因果皮中含有更多花青素，其抗氧化能力会更强。毕竟吃葡萄要吐葡萄皮，吃葡萄干没有人会吐皮。如果是皮比较厚的葡萄干，膳食纤维的含量也比较可观，对预防便秘和肠癌有好处。
当然，葡萄干虽好，均衡膳食才是健康的基础。好吃也不要吃得过多，用它来代替其他的加工品零食才会起到更好的保健效果。
一斤葡萄干需要多少斤鲜葡萄这个问题说法不一，有人说需要5-6斤，有人说需要4-5斤，还有说需要7-8斤，出现不同的答案，一方面和品种有关，另外一方面和含水量有关。
小帮手和新疆吐鲁番的朋友聊天得知，如果是无核的葡萄，可能需要4斤多就能制作一斤葡萄干。而马奶子葡萄可能需要7斤左右，需要数量较多。另外，如果是红提葡萄可能只需要3斤左右即可。不同的品种，含水量不一样，也就出现了不同的结果。
除此之外，还要看葡萄的质量以及新鲜度，质量越好，越新鲜的葡萄，制作一斤葡萄干需要的量相对就少一些，相反，质量差一些，不是很新鲜的葡萄，制作一斤葡萄干需要的量相对就多一些。

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