南方饺子馆 - 扬卡洛夫

“爸爸！我……我……这东西……不是那个在河里的小虫子么！” 我有点惊讶地说道。坐在对面的父亲淡定地跟我说：“别大惊小怪，这是虾米。”他说完这句话继续吃着面前的馄饨，我赶紧用筷子粘起虾皮，端详了好久，话说那是我第一次进南方饺子馆，还在读小学，眼前这碗馄饨，是父亲给我点的，真他妈好吃。
家乡是一个几乎都是藏族居住的自治县，在这里，糌粑和牛肉是不败的王者。但对于儿时的我来说，这两货简直就是黑白无常，天天来找我索命。我们家是个很传统的藏族人家，自然也不离开糌粑和牛肉，母亲会做几道汉式家常菜，但味道一般，父亲是个另类，他很会做鱼，但是我们这，没有鱼，所以老爹虽身怀绝技，但无奈时运不济。于是我们家的食物就较为单调，尤其是每天清晨醒来，母亲都会为我弄个糌粑吃，我看着眼前的那一团炒面，每每泪流满面……其实公平地说，这糌粑没那么难吃，但你要坚持十年如一日，换Pasta也能吃成老干拌。
而我们藏族人民的另外一个主食，就是大名鼎鼎的西藏牦牛肉，这东西治失眠有奇效，因为太硬，我小时候经常嚼着嚼着就睡着了。或许是父亲也觉得这两样主食太高能，趁着母亲去外地进修，他决定带我去体验一次汉族文化的厚重。
县上有很多川菜馆，味道都不太地道，而且菜品不多，但人气很高，由于四川人民历来是藏族人民的好战友，对于跟糌粑和牦牛肉斗争的当地人来说，川菜像是夏日里的一缕清风，很受藏族同胞喜爱。而父亲那一次，并没有带我去吃人气四川料理，转而带我进了一家县上新开的馆子，那馆子虽然位置稍微有点偏僻，但店面很精神，那招牌青底白字，很是硬气。
乍看之下，以为是中正纪念堂，细细一读：“南方饺子馆”？不禁觉得浪费了这块招牌。
父亲带我进去坐下，那店客人不多，所以老板娘很快招呼上来，父亲看了半天的菜单说：“两碗馄饨，一大一小。”我心里震了一下，心想馄饨是啥玩意，对于这种从没吃过的东西，我很是担忧，祈祷别是什么黑暗料理，猜测了十分钟后，老板娘端了上来，我一看：这他妈不是糊了的水饺嘛！咦？怎么还有紫菜？在一阵疑问过后，我决定不想了，待我探探虚实。
我尝了一口汤，还行，紫菜汤的味道，接着吃了一口馄饨，意外的好吃！一点都不像水饺！皮薄馅大，入口即化，再配上汤，简直开化了我的心灵，这样的震撼我就只有两次（另外一次是吃到一个回民的绝世烤肉），正当我沉浸在美味时，这碗里漂着的黄黄的小东西让我感到很纳闷……突然，我想起来了，“我靠，这不是河里的小虫子嘛！
”父亲看了看我，淡定地说道：“不要大惊小怪，这是虾米。
【南方饺子馆 - 扬卡洛夫】我感到有点震惊，倒不是因为我没见过，只是从小时候，我的外婆就按藏族风俗教育我不要吃那些奇奇怪怪的水产，还说吃这些东西是大罪孽，会去不了极乐世界，所以我有点害怕，但回想起外婆有时也是信口开河，比如说她坚称乌贼的八个触须都是个体生命，说如果你吃一个鱿鱼，相当于杀了八条生命等等，对于这些谬论，我听了无语凝噎，觉得外婆作为一个坚定的反科学老战士，也是蛮拼的。
后来我觉得如果达尔文生活在藏区，绝对会被外婆绑到柱子上烧死。再说回馄饨，当时看了这个虾皮心里还是很忐忑的，毕竟是民族禁忌，不过看父亲这么淡定，我也就吃了，作为佐料，意外的有味道，这碗馄饨，实在太好吃，或许对于汉族同胞来说，这东西再平常不过，但对于饱受高能食物摧残的我，就像战场上救命的钢盔，我觉得如果我是个姑娘，肯定当场泪流成河，就像《食神》里那个欧巴桑评委一样，我忙拉住父亲说：“爸，我明天可不可以也来吃这个？” 父亲点了点头。