蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别
本文为你详解减肥、蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别方面的讲解,关于蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别 或者 蛋白粉和乳清蛋白粉的区别,接下来带大家一起了解 。
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蛋白粉和乳清蛋白粉的区别很大,通常情况下这两者吸收速率不同、营养价值不同、成分功效不同等,乳清蛋白粉被称为“蛋白质之王”,因为最佳的氨基酸比例决定了它其最高的生物价 。
一般来说乳清蛋白的吸收速率最快,半小时左右即可以吸收完毕,而蛋白粉的吸收速度相对来说比较慢,需要两个小时左右才能够完成吸收过程,同时乳清蛋白反从胃中排出血液中吸收速度,也比普通的蛋白粉要快许多 。
相比较而言,乳清蛋白粉的营养价值也要明显高于普通蛋白粉,乳清蛋白粉中也富含自然支链氨基酸,这种物质有助于延缓运动疲劳,降低自身肌肉损伤程度,而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相对来说比较少 。
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一般的蛋白质粉来自大豆蛋白、乳清蛋白、奶蛋白浓缩高品质蛋白质素以及磷酸钙,专为人体补充基本营养蛋白质,属于补品 。而乳清蛋白粉是配合健身、锻炼肌肉用的,蛋白质含量70%以上,成分配比更科学,属于质量最好的动物蛋白 。
蛋白粉冲泡办法:首先要强调绝对不能使用沸水冲泡,因为蛋白质由多肽组成,如果遇到高温、强酸等会失效,完成丧失了营养价值,所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水 。
【蛋白粉和乳清蛋白粉的区别 蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别】对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质,如果你65KG,那么你每天需要补充65*1.5=97.5克的蛋白质 。
以上分享的蛋白粉和乳清蛋白粉的区别 或者 蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别的具体内容,供大家参考操作 。
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