可乐鸡翅的超美味做法 可乐鸡翅简单做法

今天孩子想吃鸡翅了,就满足一下孩子的味蕾
准备食材

可乐鸡翅的超美味做法 可乐鸡翅简单做法

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1.鸡翅18个
【可乐鸡翅的超美味做法 可乐鸡翅简单做法】2.可乐
3.料酒
4.盐
5.葱.姜.蒜
步骤如下
1.把鸡翅洗净,在鸡翅上划刀,这样可以更入味
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2.锅里放冷水,鸡翅放入姜片,料酒少许绰下水,焯好后拿出来洗净备用
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3.锅里放少许油烧热,把洗净控干水份的鸡翅放下去煎,再翻另一面煎,成金黄色就可以了
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4.两面都煎好后放入姜丝和蒜片再翻炒一下,就倒入料酒,放入少许生抽,一小汤勺老抽,再翻炒均匀上色,再倒入可乐,盖上锅盖大火烧开,转中小火
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5.焖到锅里剩一半汁,尝一下味道加点盐,根据自己的口味加盐(我自己没有加盐)再大火收汁,大火收汁的时候要看看,小心烧糊,收到自己喜欢的程度就好
装盘撒上熟芝麻,
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一盘美味的可乐鸡翅做好了,想吃的小伙伴赶紧动手吧!