糯米糍怎样做过夜还软
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1、材料:糯米粉适量、常温水适量、椰浆适量、糖适量、花生酱适量 。
2、要想制作出来的糯米滋过夜不软,首先将椰浆、水、糖一起倒进碗里面充分搅拌均匀,糯米粉过筛,倒进椰浆混合液中搅拌,然后将面糊倒进玻璃容器里面 。
3、接着将玻璃碗放到烤箱里面进行蒸制,在这个时间里可以做一些符合自己口味的馅料,做好后搓圆放到冰箱中冷藏,等粉团蒸好之后取出来,放置到不烫手后取一个面团将馅料包起来,然后放到椰丝里面滚一圈就可以食用了,这样做好的糯米糍放一晚上也照样软软糯糯的极为好吃 。
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