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中秋已过，国庆还远吗，夏日过后秋月渐浓，也是时候开始要贴秋膘了，因为现在吃的也要健康一点所以大鱼大肉就算了，来一个鸡翅啃啃也是不错的选择，加上咸甜味的口感更是老少咸宜，大家不妨一起做起来吧 。
用料
- 鸡翅 8只
- 可乐 200ml
- 姜 4片
- 盐 3克
- 酱油 2勺
- 白砂糖 2勺
做法步骤
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1、先将鸡翅清洗干净备用
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2、鸡翅正反面划两刀
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3、将鸡翅放入冷水中倒入料酒
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4、再加入姜片和葱段，中火煮10分钟
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5、沥干水分清洗干血水
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6、将煮熟的鸡翅鸡皮面先放入煎锅中煎至金黄
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7、在反面直至两面金黄
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8、倒入可乐
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9、倒入酱油盐和白砂糖
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10、中小火烧制收干水份即可
小贴士因为鸡翅自带油脂所以可以不加油来做这道菜 。
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