元宵吃汤圆的由来 元宵和汤圆是一种东西吗( 二 )


“元宵”的由来起源
“元宵”作为食品,在中国也由来已久 。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝” 。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来 。帘前花架无路行,不得金钱不得回 。”北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品 。
元宵节为什么要吃汤圆?
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗 。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子” 。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵 。
民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利 。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱 。吃元宵要吃出不一样的味道 。
另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望 。
元宵节的坊间故事 。
元宵节,又称“上元节”或“灯节” 。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史 。
据传说,汉武帝有个宠臣名叫东方朔 。有一年大雪天,东方朔在御花园看见一位叫作“元宵”的姑娘正准备投井 。原来元宵自从进宫后,就不能与家中双亲、妹妹见面了 。东方朔决定设法让元宵与亲人相聚 。
一天,东方朔在长安街头设摊占卜 。可是每一个人得到的签都是“正月十六火焚身” 。一时之间,长安街引起了恐慌 。人们纷纷询问解灾的办法,东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派赤衣神女下凡火烧长安城,您们可以向皇上寻求办法” 。随手扔下一张红帖,扬长而去 。老百姓拿起红帖,赶紧去禀报皇上 。
汉武帝接过来一看:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜” 。汉武帝连忙请来东方朔,东方朔说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆 。万岁焚香上供,传令京城家家都做汤圆,一齐敬奉火神君 。再传谕在十五晚上挂灯,满城燃放鞭炮、烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了 。通知城外百姓,十五晚上进城观灯消灾解难” 。汉武帝听后,十分高兴,就传旨照办 。
到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙熙攘攘,热闹非常 。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯 。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了 。
【元宵吃汤圆的由来 元宵和汤圆是一种东西吗】如此热闹了一夜,长安城果然平安无事 。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火 。因为元宵做的汤圆最好,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节 。