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烧麦是我们家经常吃的早餐,1斤糯米可以做22个烧麦,可以吃好几天了,美味吃不腻
用料
- 糯米 500克
- 香肠 2根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 3个
- 咸蛋黄 6个
- 生抽 2勺
- 老抽 15克
- 蚝油 10克
- 饺子皮 半斤
- 猪油 适量
做法步骤
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1、糯米泡半天以上
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2、香菇泡发
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3、香肠,胡萝卜,香菇切小丁
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4、咸蛋黄蒸熟后切丁
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5、大火蒸糯米20分钟
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