奶水的味道 _生活百科

1.奶水什么味道?
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甜味
母乳的味道带有淡淡的甜味。母乳的成分包括：乳清蛋白、乳铁蛋白、核苷酸、ARA(又叫花生四烯酸，是一种多元不饱和脂肪酸)、DHA、低聚糖、益生元。
每100g母乳中含有乳糖7g，而每100g牛乳中含有乳糖4.8g，可见母乳的含糖高于牛乳，也因此有了淡淡的甜味。乳糖对于婴儿大脑的发育可是很重要的。母乳中含有的多种低聚糖也是甜味的来源。因此正常的母乳的味道是微甜的，如果出现过甜的现象，则需要去医院检查糖代谢是否正常了。
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腥味
母乳的味道带有淡淡的甜味。但是放在冰箱里之后，会变得很腥，不过宝宝还是比较喜欢这种腥味的，所以并不会影响宝宝进食。这个主要是因为母乳中含有的乳清蛋白和乳铁蛋白，这些蛋白在冷藏之后会产生腥味，这个也是正常的，微微的腥味宝宝也是可以接受的。但是加热母乳的时候一定不能用太热的水，要用温水慢慢的温热，这样才不破坏母乳的营养。
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咸味
如果乳汁带了点咸咸的味道，那么可能是乳腺管发炎了但也可能是饮食饮食引起的，乳汁发咸，主要与饮食有关，并不代表一定是乳腺炎哦，所以不要因为乳汁发咸就断定自己有乳腺炎，而是先要适当调整饮食，在口味上要特别注意，调味料尽量不要放得太多，如果调整饮食后还是觉得有问题，则需要进一步向医生咨询。
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影响母乳味道的因素有哪些
1、运动对母乳的影响主要来自乳酸。乳酸分子足够小，因此，它们可以从妈妈的血液中进入乳汁。不过乳酸对宝宝的生长发育没有什么不良的影响，妈妈也不必因为担心影响哺乳而放弃运动。有研究表明，在运动后10分钟时，乳汁中的乳酸浓度达到峰值，此后乳酸浓度会逐渐下降，30分钟时母乳中乳酸含量就已经与运动前无异。因此，只要在运动后休息一会再哺乳，就不用担心母乳变“酸奶”了。
2、吸烟不仅危害妈妈的健康，也会对宝宝的口粮造成威胁。吸烟会降低妈妈血液中的催乳素含量，进而导致乳汁分泌减少。香烟中的尼古丁则随着烟雾进入母亲的血液，进而又透过血乳屏障进入乳汁。
3、酒中的乙醇是一种脂溶性且分子很小的物质，因此它可以在人体各种组织和细胞间自由出入。当它进入妈妈的血液时，自然也会跑到乳汁中捣乱。在饮酒后，乳汁中的酒精浓度和血液几乎是一样的，所以当哺乳期的妈妈大量饮酒时，乳汁也就难免变得“醉人”了。
2.正常奶水什么味道
给宝宝吃母乳，会让宝宝身体有更好的抵抗力，可以在宝宝的成长过程中减少生病的几率，让宝宝有快乐的童年。很多的家长对于母乳也非常好奇，想要想要知道正常母乳什么味道？
1.甜味：母乳的味道有点甜。母乳的成分包括：乳铁蛋白、乳清蛋白、核苷酸、DHA、低聚糖、益生菌。母乳每100克含有7克乳糖，因此，母乳比牛奶含有更多的糖，因此有轻微的甜味。
2.鱼腥味：乳汁的味道有点甜。但是在冰箱里，会变得很腥，但是宝宝还是喜欢这种味道，所以它不会影响宝宝吃东西。这主要是由于乳清蛋白和乳铁蛋白在母乳中。这些蛋白质在冷藏后会产生鱼腥味。属于正常的情况。给宝宝吃冷藏的母乳时，一定不要用太热水，要用温水慢慢加热，以免破坏母乳的营养。
3.咸味：母乳有时还会有点咸咸的味道，可能是因为宝妈的饮食所引起，也有可能是因为乳腺管发炎了引起，乳汁发咸。所以发现母乳有咸味时，要注意做检查。首先要适当调整饮食，在口味上要特别注意，做饭时调味料尽量不要放得太多，如果调整饮食后还是觉得有问题，则需要进一步向医生咨询。