食材:西蓝花半朵 黑木耳1小撮 胡萝卜半根 姜 蒜
1,西蓝花切成小块,胡萝卜切片,黑木耳泡发,撕小朵 。姜,蒜切末 。
2,先把黑木耳放入开水中焯水3分钟,然后加入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟,捞起来放入碗中 。
3,碗中加入姜蒜末,加入辣椒油,生抽,香醋,香油,白糖,适量胡椒粉,盐,拌匀即可 。
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