3 , 加入清水煮开 , 倒入豆腐 , 煮约5分钟 , 调入胡椒粉 , 鲜鸡汁 , 水淀粉 。
4 , 水烧开后 , 慢慢淋入鸡蛋液 , 撒上西兰花碎 , 关火起锅 。
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----【牛肉焖包菜】----
牛肉搭配包菜和菌菇一锅焖 , 牛肉口感干香有嚼劲 , 包菜清甜爽口 , 加上菌菇的鲜香滋味 , 口感丰富 , 好吃极了 。
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食材:卤牛肉150克 包菜100克 白玉菇50克 红椒半个
1 , 包菜叶撕成小块 , 红椒切成小块 。
2 , 热锅放少许油 , 下入白玉菇炒软至出水 , 放入包菜和卤牛肉翻炒均匀 , 加入1调羹清水 , 盖上盖子小火焖煮3~4分钟 。
3 , 打开锅盖 , 加入红椒翻炒均匀 , 调入适量胡椒粉和海盐 , 起锅装盘 。
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----【鸡胸肉杂蔬焖菜】----
鸡胸肉热量很低 , 脂肪含量极少 , 又有很强的饱腹感 , 晚餐青菜搭配适量鸡胸肉做一道焖菜 , 饱腹抗饿又解馋 。
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食材:鸡胸肉半块 西兰花小半朵 口蘑5个 胡萝卜半根 芦笋5根
1 , 鸡胸肉切成小块 , 加入料酒 , 生抽 , 胡椒粉 , 拌匀腌制5分钟 。
2 , 口蘑切片 , 胡萝卜切成细条 , 西兰花切成小块 , 芦笋削掉根部老皮 , 然后切段 。
3 , 热锅放入少许油 , 下入鸡胸肉翻炒3~5分钟 , 加入蔬菜和菌菇翻炒均匀 , 盖上锅盖小火焖煮3~5分钟 , 中途翻炒几下 。
4 , 撒上少许胡椒粉和海盐 , 就可以出锅了 。
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最近特别喜欢用这款七彩叮当小煮锅来做轻断食减脂餐 , 小小一个锅 , 不仅可以煮 , 煎 , 炒 , 炖 , 还可以蒸菜 , 一锅多用 , 操作非常简单 。无论烹饪什么东西都很快速 , 还是陶瓷油涂层 , 不会粘锅 , 用清水冲一冲就干净了 , 很好清洗 。用它来做焖菜 , 不粘不糊 , 口感无限接近烤菜的味道 , 好看又好吃 。
----【番茄虾滑汤】----
【7道菜适合晚餐吃 最佳晚餐食谱】番茄糖分少、热量低 , 每天坚持吃 , 就算是胖成球也能瘦成猴 。虾滑是一种高蛋白的食材 , 好吃不长肉 , 晚餐煮上这么一碗 , 酸酸甜甜超开胃 , 你只管敞开吃 , 解馋顶饱又抗饿 。
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食材:鲜虾300克 番茄2个 葱2根
1 , 先将鲜虾去头去壳 , 去掉沙线 , 清洗干净 , 放入绞肉机里 。
2 , 盖上盖子 , 启动绞肉程序 , 只需6秒钟 , 虾糜就绞打好了 。
3 , 取出刀架 , 加入一个鸡蛋清 , 1勺玉米淀粉 , 1勺料酒 , 少许盐 , 胡椒粉 , 顺着一个方向搅打至顺滑 。
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