简单好吃的香辣鱿鱼丝 鱿鱼怎么做才好吃


简单好吃的香辣鱿鱼丝 鱿鱼怎么做才好吃

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超级无敌好吃!香辣鱿鱼丝,孩子们都抢着吃 今天分享一道香辣鱿鱼丝,刚一上桌孩子们就抢着吃,几下就秒光了,好吃过瘾,赶紧试试!【香辣鱿鱼丝】食材: 鱿鱼丝、干红椒、辣椒面、姜、生抽、料酒、耗油、孜然粒、白芝麻、蒜叶,做法: 1、干鱿鱼丝放入温水中泡发半小时,后清洗干净沥干水分装盘备用 。干辣椒和姜洗净切丝,蒜叶切断 。2、锅内烧油放姜丝炒出香味,加入鱿鱼丝倒入适量料酒翻炒去腥出香,倒入辣椒丝炒香后加入辣椒面翻炒均匀,再+1勺生抽+1勺蚝油+孜然粒和白芝麻炒1分钟,撒入蒜叶即可出锅 。
用料
  • 鱿鱼丝 适量
  • 姜 1小块
  • 料酒 2小勺
  • 生抽 2小勺
  • 耗油 1勺
  • 干辣椒 适量
  • 蒜叶 适量
  • 孜然粒 适量
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒面 适量

做法步骤
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