羊初乳怎么加热( 二 )


(2)強調羊奶比牛奶不容易引起寶寶過敏 。此點亦不成立,因為羊奶蛋白與牛奶蛋白相同的成份高
達七成以上,造成寶寶過敏的機會並無差異 。
(3)強調羊奶中含有與人類母奶類似的上皮細胞生長因子(epidermal growth factor),所以較好 。
但是羊奶中的這種成份是否可以代替人奶的成份,仍待証明 。
如果客觀的說,一般的羊奶是一種可以使用的營養,大小孩或大人各方面的發育都穩定了,肝腎的
功能都發育好了,偶而吃一些類似於羊奶等在成份上有一點問題的食物,但是不常吃,亦無大礙 。但
是不建議把羊奶當成例行食品來用,因為某些對身體的影響愈聚集愈多時,終會妨礙到身體的發育 。
當然也希望廠商能夠把一般的羊奶加工改良,去掉對人體不好的成份,使一般人、甚至小寶寶能夠長
期安全成長