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第四步:到这一步我们腌制带鱼的环节就结束了 , 接下来这一步也很重要哦!我们继续往下看 。拿出一个宽口的盘子 , 在盘子上铺上一层纸巾 , 然后将带鱼一块一块的夹上去 , 不要叠放的一起哦!将他们平铺就好了 。然后再拿两张纸巾给带鱼擦掉表面的水分 , 等会煎带鱼的时候才会溅油 , 擦干后我们将带鱼再次转移到一个大碗里 , 碗里撒入适量的面粉 , 用手抓拌均匀 , 让每一块带鱼都能裹上面粉 。这样我们前期的准备工作就结束了 , 所以以后煎带鱼不要直接下锅了 , 不要嫌步骤麻烦哦!美食需要用心对待 , 这样做煎出来的带鱼不粘锅不破皮哦!
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第五步:接下来我们可以起锅烧油了 , 将锅里面的残留的水烧干后 , 往锅里倒入适量的食用油 , 油热后将带鱼一个一个地夹进去 , 煎至金黄后将带鱼翻个面 , 我们可以多翻几次 , 以免带鱼的一面煎太久导致糊低 , 将带鱼煎至两面金黄后 , 我们就可以夹出装盘了 , 装盘后可以撒入适量的椒盐粉 , 来点葱花增香点缀 。这样煎出来的带鱼外酥里嫩、鲜香入味 , 喜欢吃带鱼的朋友可以试试看这个方法哦!
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【煎带鱼别直接下锅学会这一招 带鱼怎么吃】好啦!今天分享的煎带鱼您学会了吗?以后煎带鱼不要直接下锅了 , 这样做不破皮不粘锅 , 比肉香10倍 , 心动的朋友快行动起来吧!如果您也喜欢今天的分享 , 记得给清清点赞和转发哦!关注清清 , 下期内容会更精彩 。
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