时间真的是把杀猪刀,刀刀致命啊,最早的一批90后都已经30多岁了 。不知道此刻正在阅读文章的你是几零后呢?今天我们先来波回忆杀,盘点下那些小时候吃过的美食,肯定瞬间能勾起你的童年回忆 。
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比如学校旁的麻辣烫,那时候夜宵就是吃麻辣烫了,一根就2毛到5毛钱左右,100块钱几个人能吃到撑 。哪里像现在各种五花八门的美食和夜宵啊 。还有烤红薯,几代人的经典回忆 。还有刮凉粉、小糖人、梅菜扣肉、大大泡泡糖、各种5毛钱一包的辣条、棉花糖、酒心巧克力、油炸火腿肠、兰花干子等等 。
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虽然都是很便宜的食物,但是满满的回忆啊 。哪怕是很多现在吃也觉得味道还不错,但是总少了通电的天真和美好,属于小时候的味道再也回不去了 。
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那时候放学经常买的就是火腿肠了,主要是便宜还好吃,忘记是5毛还是1块钱了,有时候任性会买块兰花干子加火腿肠 。今天我们就来回忆下童年的味道,一起分享下怎么做美味的油炸火腿肠 。
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油炸火腿肠的做法准备材料:
火腿肠
白芝麻
孜然粉
辣椒粉
鸡精
糖
制作步骤:
1.首先我们剥开火腿肠,切成花刀 。
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【喷香的油炸火腿肠这么做 火腿肠怎么做】
2.根据自己的口味调制佐料 。一般是孜然粉、辣椒粉、白芝麻 。
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3.热锅倒油,把火腿肠炸至金黄,炸的时候注意火候不要炸焦了 。
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4.炸好后如果嫌油多可以用厨房纸巾吸油 。
5.然后把锅里剩下的油倒入调料中,搅拌均匀,涂抹在火腿肠上,撒上一点葱花就可以开吃了 。
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根据你自己的口味可以随意搭配调料,这样的火腿肠虽然没有小时候街边小吃摊的灵魂,但是味道还是可以的 。趁热吃,满满的火腿肠肉感,真香 。
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