文章插图
做法步骤
1、鸡翅洗一下
2、改刀,为了更入味 。
3、改好刀的鸡翅中,浇上两勺料酒腌渍一下,我觉得这样能去腥味 。然后趁腌渍的时间去烧水 。
4、水烧开了,把鸡翅中倒入,等水再开的时候捞出来鸡翅中 。
5、把汆过鸡翅中的血沫水倒掉,刷干净锅 。倒入两勺白醋 。我朋友做的时候用的陈醋,他觉得陈醋比白醋好吃,这个看个人爱好吧 。
6、再倒入3勺酱油 。
7、再倒入一易拉罐那么多的可乐 。
【可乐鸡翅的做法 如何做可乐鸡翅】8、倒入鸡翅,开始煮,我用电磁炉平时炒菜的温度煮的,然后发现汤汁不多的时候调大火收汁,出锅 。
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