槐花如何保存时间长
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1、晒干保存法:将槐花蒸熟 , 晒干保存 。等到冬天蔬菜少的时候 , 用温水重新泡 , 做着吃 。
2、冰冻保存法:将新鲜的槐花用开水焯一遍 , 用凉水浸透 , 略微一控水分 , 装进方便袋里扎紧口 , 放到冰柜中冻起来 。等到吃的时候 , 用凉水缓开就可以了 。这种保存方法比起晒干保存 , 更是保留了槐花的原有口味 。
【槐花如何保存时间长 槐花怎么保存时间长】3、鲜冻保存法:将新鲜槐花直接装入方便袋内扎紧口冷冻 。这种鲜冻保存的槐花 , 等到吃的时候 , 用凉水缓开 , 就可以和吃鲜槐花那样做着吃 , 味道基本上没有改变 。
4、借助压缩机:把槐花放在一个真空袋子里 , 借用压缩机 , 慢慢的把真空袋子里的空气抽干 , 另外就是在真空袋里放入一定的混合物 , 这种混合物主要是以盐水为主 。如果家里没有冰箱的话 , 这个方法就非常不错 。
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