尽管产量低、生产成本高,2021年斯里兰卡茶产业表现良好,出口茶叶2.86亿公斤,出口创收13亿美元 。
斯里兰卡茶叶局主席Jayampathy Molligoda在接受采访时说,斯里兰卡茶叶的生产成本是全球市场上最高的国家之一,茶叶产量在2013年达到顶峰,此后一直在下降 。肯尼亚和印度的茶叶拍卖价格低于斯里兰卡 。
他说,斯里兰卡需要通过对锡兰茶的无污染、可持续和安全方面的宣传,来“更多地关注价值链的前端” 。
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(斯里兰卡茶叶局主席Jayampathy Molligoda)
2020年,斯里兰卡茶叶总产量2.79亿公斤,出口数量2.66亿公斤,出口收入为12.13亿美元 。值得一提的是,斯里兰卡海关统计的平均离岸价格,2020年为4.29美元/公斤,2021年上升到4.53美元/公斤,而2019年出口的茶叶只有4.07美元/公斤 。根据最新的茶叶销售和茶叶产量统计数据显示,2021年斯里兰卡茶叶已售出约2.96亿公斤,全年茶叶产量已接近3亿公斤,而去年的茶叶产量只有2.79亿公斤 。
不利的一面是,斯里兰卡茶产业的生产力在一段时间内一直在下降 。2000年的茶叶产量为3.05亿公斤,到2010年已增加到3.28亿公斤,到2013年茶叶产量达到最高值3.38亿公斤,此后茶叶产量逐渐下降,年复合增长率下降了2.6% 。同时由于生产力低,土地、人工和管理费用高,气候变化以及新冠肺炎的不利影响,茶叶生产者的生产成本一直在上升 。
在这里值得一提的是,在过去的10-15年里,肯尼亚(斯里兰卡茶叶的主要竞争对手)的茶叶产量一直在快速增长,而斯里兰卡的茶叶产量则一直在下降 。这是由于没有实施茶叶新植补种、茶农无法应对气候变化的影响以及其他因素,因为尽管使用了肥料,但土壤侵蚀和退化仍在进一步扩大 。
肯尼亚茶叶拍卖价格在美元计算下低于斯里兰卡,肯尼亚茶农得到的茶叶价格很低,而在斯里兰卡,受1957年颁布的第51号茶叶控制法案的管理,小茶农得到的茶叶价格则相对合理 。
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(国际茶委会2021年数据统计年报—斯里兰卡和肯尼亚茶叶拍卖价格对比,单位:美元)
报道称,锡兰茶是全球市场上最昂贵的茶,以克而论 。因此,对斯里兰卡的茶叶出口商和营销人员来说,茶叶定价结构上要有一个转折点,以便在全球市场上具有竞争力 。综上所述,“综合生产力和质量战略”是生产商降低每公斤制茶成本使出口商和营销团队能够利用锡兰茶叶的“品牌资产”的关键重点领域之一 。在这种情况下,重要的是,生产者采用一个有越来越多的矿物和有机投入应用的综合平衡的营养管理系统,以提高土壤质量,实现环境和经济的可持续性,同时关注工人、小农户和种植者的福利待遇,而不是寻求短期收益
2021年斯里兰卡茶行业的整体表现令人满意,然而,实现锡兰茶叶价格的进一步上涨已成为一个挑战,因为肯尼亚和印度的拍卖价格远低于科伦坡的拍卖价格 。然而,我们需要在“锡兰茶全球推广活动与全行业利益相关者支持下的积极营销策略相结合”的背景下通过开展已经批准的推广活动来更多地关注价值链的前端 。因此,必须通过保持最低限量的农残标准和展示包括干净安全因素在内的可持续凭证来讲好“锡兰茶-世界上最干净的茶”这一品牌故事 。
Jayampathy Molligoda主席表示,斯里兰卡茶叶局感谢所有利益相关者的奉献、承诺和付出 。在困难和挑战的环境之下,2021年斯里兰卡茶行业取得了杰出成就 。
斯里兰卡茶叶局与中农促茶产业委员会斯里兰卡茶叶局成立于1976年,旨在发展斯里兰卡茶业以及在全球推广斯里兰卡锡兰茶,并在莫斯科、迪拜和北京三个城市设立专门的海外推广部门 。近年来,我会与斯里兰卡茶叶局一直保持着密切的合作关系 。2015年,我会魏有秘书长曾受邀前往斯里贾亚瓦德纳普拉大学进行“茶与健康”的专题讲座 。
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