小贴士1、自制奶茶不苦涩的关键是炒糖和茶色 。还有新手建议用不粘锅,比较容易掌控火候 。2、茶、冰糖、牛奶、开水的比例可根据个人喜好来调整,多做几次就可以掌握技巧了 。3、第一次成功了之后,后面怎么做都会成功哈~ 4、搭配其他甜点也是很不错的,各种混搭,怎么喜欢怎么来啦~夏天可以多放冰块,秋天可以喝热茶,哈哈
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