苹果香气浓郁,口感酥脆甜美 。妈妈说我没有牙齿的时候用勺子给我刮 。后来,当我有了孩子时,我也用葫芦画勺子给儿子刮 。他更喜欢用牙齿吃苹果 。许多朋友发现苹果汁很快就会变黑 。现在我将与大家分享如何保持苹果汁变黑 。
文章插图
在苹果榨汁之前,让我们谈谈如何选择苹果 。我认为有必要介绍一下,因为有些苹果很脆,有些苹果粉,有些苹果很甜,有些苹果酸,所以我们应该选择甜水和足够的苹果 。
- 看外观,苹果不一定越红越好,选择红黄相间有竖条纹的 。
- 看肚脐,肚脐凹陷深水多味道甜 。
- 摸摸表皮,水分足甜度高的苹果表皮有点粗糙 。
- 称重,大小相近的两个苹果,重说明水分充足 。
文章插图
榨苹果汁,加什么不会变黑?有人说柠檬,有人说白醋,有人说加盐 。现在我在家里尝试了三种方法,客观地告诉你结果 。 1.柠檬 。
酸和香是柠檬最突出的两个特点 。我先用苹果和柠檬榨汁,一个苹果,一个柠檬 。苹果去皮切丁,去核,柠檬切成四块,放入榨汁机 。如果有快速和慢速档,我建议使用慢速档和点动,以避免果汁在高速和长时间旋转时缓慢加热 。
文章插图
果汁还没出来就变黑了,所以放柠檬没有效果,但是苹果汁有柠檬的香味,味道很好 。
文章插图
2.白醋 。
也听不少朋友说用白醋浸泡的方法可以防止苹果在榨汁的过程中变黑,所以我也试试这种方法 。苹果切开以后,我用了一瓶矿泉水和一汤匙白醋,浸泡了大概3分钟后捞出榨汁 。
文章插图
榨出来的苹果汁很明显,没有因为浸泡白醋而改变颜色的命运,还是变黑了 。
文章插图
3.盐 。
【如何榨苹果汁不氧化变黑 榨苹果汁变黑怎么办?】这种方法也是我榨苹果汁时一直使用的方法 。我没有用盐水浸泡,而是直接在榨汁机里放大约1克盐,然后把苹果放进去 。在味道上,加入一些盐会让果汁感觉更甜 。
文章插图
苹果汁的颜色没有变黑,淡黄色,味道很香,所以在榨苹果汁时加一点盐是苹果汁不变黑的小技巧 。同时,建议放一点柠檬,因为苹果汁更香 。
文章插图
为了新鲜,建议在10分钟内喝苹果汁 。事实上,所有的果汁都不建议长时间挤压 。我通常习惯在早餐时榨苹果汁,这让我感觉很清爽 。至于苹果是否要剥皮,我个人的做法是在剥皮后挤压,因为我总是觉得皮肤不干净,哈哈!
非常感谢朋友们的赞扬和关注 。我会继续努力分享我的美食经验 。非常感谢 。
- 教你如何保存金针菇 金针菇
- 如何炒红烧菜的糖色 红烧菜要炒糖色吗?
- 宝宝频繁夜醒有什么影响 如何减少宝宝夜醒次数
- 夏天可以给宝宝穿开裆裤吗?宝宝如厕问题如何解决
- 如何看孕囊数据公式 孕囊3个数据看男女准吗
- 让您学会如何辨别奶粉好坏
- 如何保证母乳量的充足
- 如何知道自己是否意外怀孕?
- 古代青楼女子是如何避孕的
- 不同的分娩方式该如何麻醉?