夏季冰淇淋的健康吃法


夏季冰淇淋的健康吃法

文章插图
冰淇淋品种不断翻新 , 口味多样化 , 已经成了人们的消暑良伴 。宝宝夏季又厌食 , 那么宝宝可以吃冰淇淋解解馋 , 打开胃口吗?
经有关专家测定 , 100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克 , 另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素---100克冰淇淋相当于35克大米饭 。因此 , 吃冰淇淋一定要有度 。
夏天宝宝吃冰淇淋好吗? 天气一天天热起来啦 , 夏天已经到了 , 看着小店或商场里各式各样的冰淇淋 , 真是快把宝宝给馋死了 。不要说宝宝想吃冰淇淋 , 就连父母自己也想吃个降下温 。夏天吃冰淇淋当然是一件很爽的事情 。尤其是宝宝 , 几乎没有不喜欢吃的 。现在家庭条件好了 , 家里都有冰箱什么的 , 大点的宝宝都会自己开冰箱 , 这样父母就不好控制宝宝吃冰淇淋的数量啦!众所周知 , 宝宝多吃冰淇淋肯定是有害处的 , 由于宝宝还小 , 肠胃功能当然还不是很健全 , 宝宝过多的吃吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病 , 也会伤害到牙齿 。冰淇淋温度都要低于室温30度以上 。宝宝吃吃冰淇淋后 , 胃黏膜容易受到过冷刺激 , 使得血管强烈收缩 , 从而导致宝宝的胃分泌紊乱 。像胃酸 , 胃酶等分泌量锐减 , 胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降 。一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩 , 很容易造成"冷食性胃炎" , 宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症 。还有一种情况父母要特别注意 , 如果宝宝吃冰淇淋不合格 , 还可造成细菌性胃肠疾病 。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育 , 尤其是换牙期的宝宝 。所以父母一定要在平时花点时间 , 做好控制宝宝吃冰淇淋的过量预防工作!
■冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲 夏天 , 宝宝爱吃冷饮 , 可不要小看了冰淇淋和含糖饮料这些零食 , 它们可以让宝宝玩上小半天而不觉得饿 。饮食安排不当 , 宝宝自然少了对正餐的食欲 。冰淇淋中含的糖属于精糖 , 不宜吃太多 。营养专家建议 , 人一天食用30克左右糖最佳 。如果一个孩子一天吃上好几盒冰淇淋 , 再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖 , 那么 , 每天所食用的糖分就远远不止30克了 。冰淇淋的温度一般在0℃左右 , 而人的正常体温是37℃ , 如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激 , 它会使胃肠血管收缩 , 使消化液的分泌减少 。如果一天中食用冰淇淋过多 , 冷刺激频繁 , 会引起肠胃疾病 。■冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦 过度食用冰淇淋的孩子 , 一般是胖子越吃越胖 , 而瘦子越吃越瘦 。因为 , 胖孩子吸收功能较好 , 冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食 , 冰淇淋吃多了 , 厌食的毛病变本加厉 。因此营养专家提醒 , 早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋 。除此之外 , 那些体质虚弱 , 尤其是肠胃功能不好的人 , 以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人 , 不要吃冰淇淋 。