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保健食品可分为滋补性食品与疗效食品两大类 。按生产方法可分为:以天然食品为主要原料的天然保健食品 , 如沙棘、黑加仑、猕猴桃、椰子等 , 这些食品安全可靠 , 对人体无副作用 。
保健食品可分为滋补性食品与疗效食品两大类 。按生产方法可分为:以天然食品为主要原料的天然保健食品 , 如沙棘、黑加仑、猕猴桃、椰子等 , 这些食品安全可靠 , 对人体无副作用;另一类是对食物进行营养强化 , 加入一定量的氨基酸、维生素及无机盐等 , 来提高食品的营养水平 , 如维生素A、D强化牛奶、赖氨酸饼干、魔芋面食等 。
服用保健品注意事项 维生素—— 1、饭后服用 维生素C带有酸性 , 大量服用可能导致胃部不适 , 所以最好在饭后服用(其他维生素也如此) 。2、一日宜分多次摄入 如有可能 , 最好一日能分多次服用维生素 , 特别是维生素C , 因为它不会在血液中积累起来 , 所以服用维生素C应以小时计 。钙片—— 1. 与维生素D同服 钙需要维生素D的协助 , 才能在人体吸收后符合骨骼的需要 。2. 临睡前服用 这样有助于防止在睡眠时骨质的流失 。3. 分次服用 如果每天需补充的钙量超过500毫克 , 要分次服用才能被最有效地吸收 。4. 不和铁剂同时服用 钙片不能和铁补品或含铁的多维片(多种维生素片)同时服用 , 因为钙能干扰身体对铁的吸收 。5. 征求医生意见 如果患有肾结石 , 或者曾经患过 , 那么在服用钙片之前应征得医生同意 。
保健食品对改善食品结构 , 增强人体健康可以起到一定作用 。但必须合理使用 , 否则 , 滥食过量反而会破坏体内营养平衡 , 影响人的健康 。对小儿更应注意 , 必须按不同年龄 , 不同需要 , 有针对性地选择 , 缺什么补什么 , 并要合理地搭配 , 对症使用 , 切不可盲目食用 。食用时必须征求医生意见 , 不得以保健食品代替药物治疗 , 健康小儿不要吃疗效食品 , 并须注意食品的质量和出厂日期、保质期限 。
面对市场上各式各样的婴幼儿营养品 , 笔者提供以下几个注意点供父母选择婴幼儿营养品时参考 。
第一、 首先父母要确定您宝宝是否营养不足 , 是否需要补充营养品:父母们可以与儿科医师一起对照讨论 , 了解孩子真正缺乏的是什么?是不是只需要通过在日常饮食中增加自然食物的摄取?还是根本就不缺?我们发现有些儿童的生长完全正常 , 只是父母本身属于瘦小型 , 家长却认定孩子营养不良而给予大量营养品 , 这样不仅浪费金钱 , 对宝宝的生长及其不利 。
第二、 了解营养品的成分与您宝宝的体质(也就是要“对症下药”):例如某些蛋白质过敏的宝宝 , 也不能随意的进用高蛋白补品;有的宝宝可能有乳糖不耐症 , 此时含高乳糖的营养品可能就不适合;某些商家为增加食用者的胃口可能在商品中添加含有类固醇、兴奋剂等物质 , 其后续的副作用却是相当大的 , 父母一定要注意 。
第三、 排除一些先天性疾病:如心脏病、肺脏疾病、肾脏疾病等 , 都会引致成长迟缓 , 应先确定并加以适当的治疗 。
第四、 认清广告不要被广告及其标语所迷惑:首先 , 许多广告并不可信 , 其次是有的产品添加高钙 , 如果宝宝已进通过其他渠道(比如正常饮食)摄取足够的钙质 。如果在摄取这些添加钙质的营养品 , 则会导致钙质过多 , 可能会带来一些意想不到的不良后遗症 , 如食欲不振、肾结石、精神差等;有的产品强调高蛋白 , 吃多了反而会不利于体内的新陈代谢 , 或影响到宝宝的肾脏负担 。
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