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中国的茶类众多,名茶更是比比皆是,但要说谁的祖上最阔,那就非安化黑茶莫属了 。
从春秋战国到清朝中期之间的漫漫两千多年里,中国的综合实力一直吊打其他国家 。
不仅国内经济文化繁荣,政治制度先进,在对外贸易上,大名鼎鼎的丝绸之路连接着东西方 。
丝绸、茶叶和瓷器等商品通过丝绸之路源源不断地从古代中国运往中西亚和欧洲地区,为我国巨大的贸易顺差立下了汗马功劳 。
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绿茶虽然出现得很早,但是其保质期短和价格昂贵的特征决定着,绿茶并不具备长途跋涉的条件 。
红茶的历史不过区区四百余年,在漫长的茶叶出口史上不值一提 。
至于如今十分火爆的普洱和六堡茶等一干黑茶,只在近现代销于岭南藏区和东南亚地区,在古代其销量和安化黑茶相比根本就是天壤之别 。
黑茶由于可以长期保存,产量巨大,价格低廉,自然而然成为丝绸之路上茶叶品类的绝对主角 。
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安化县隶属于湖南省,这里地处丘陵,海拔较低,土壤多呈酸性,气候终年温暖湿润,十分适合茶叶的生长 。
相较我国东南和西南茶产区,距离中原和塞外最近,而且水路畅通,适宜长途大规模运输 。
因着这一系列得天独厚的自然条件,安化理所当然成为黑茶规模种植和生产的首选之地 。
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接下来我们简单介绍一下黑茶的历史 。
安化黑茶有历史记载起于唐,兴于宋,贡于明,盛于清 。
在宋朝时期,出现了专门护送茶叶的茶商军,并因为宋朝政府关闭和北方游牧民族的互市,屡次引发游牧民族对中原地区的战争,其重要性由此可见一斑 。
明朝之前,黑茶由于其制作原料多为粗梗老叶,十分适合以肉食为主的游牧民族消食刮油,中原地区对其本不屑一顾,宫廷贵族更是视其为茶中下品,难登大雅之堂 。
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但在明朝时期,有史料明确记载,安化黑茶作为贡品被上贡到朝廷,这标志着其被上流社会认可,为其更大规模的普及奠定了基础 。
清朝时期,安化黑茶在晋商的运作下以山西和陕西为中转基地,不仅盛销于国内的北方和西北等广大地区,还广泛流行于俄罗斯和中西亚等地 。
甚至标准规格的安化黑茶在很多地区和货币相当,可以用来当作货币交易其他物品!
清朝中后期,由于红茶的崛起和冲击,在国际市场上,安化黑茶才日渐式微 。
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时至今日,拥有光辉历史的安化黑茶一直不温不火,直到前些年的黑茶传销事件 。
说到黑茶的传销事件就一定离不开湖南华莱生物科技公司 。
其推广内容主要围绕在两个方面 。
第一,无下限地吹嘘甚至编造黑茶的保健治病功能 。宣称安化黑茶不仅具有美容养颜、延年益寿等养生功能,还可以有效降三高、冠心病、牙痛、消炎……
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第二,宣称安化黑茶的升值功能 。黑茶越陈越好的功能已经被普洱茶的炒作者吹嘘得人尽皆知,普洱的金融属性当然可以适用于同样作为黑茶的安化黑茶身上 。
总结起来就一句话,喝黑茶不仅可以治病,而且可以赚钱 。
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