中国人爱喝茶,但泡茶的步骤其实不算方便,而茶包的发明,给人们带来了生活上的便利 。但是你知道吗?就是这么一个小小的茶包,却暗藏健康风险,很多人还被瞒在鼓里 。
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一、研究发现:用茶包=喝塑料?加拿大麦吉尔大学研究团队发表在《环境科学与技术》的一项研究发现,茶包是微塑料的另一个惊人来源 。研究指出,塑料材质的茶包会在茶水中留下很多颗粒物质,当它们浸泡在热水中时,数十亿个塑料微颗粒物质会释放到茶水中 。
如今市场的茶包从扁平纸型发展到角锥形,茶叶可以有更充足的空间与水分接触 。然而这些“丝质”茶包,多由大麻纤维、玉米塑料、尼龙或PET制成 。研究团队发现这些塑料材质的茶包,在热水中浸泡,可以在一杯茶中释放116亿个塑料微颗粒,另外,还有31亿个纳米塑料颗粒 。
也就是说,当你在喝通过茶包泡出来的茶时,或许也在摄入这些微塑料 。这些塑料微颗粒进入人体,对健康的伤害可不小 。
据相关研究显示,全球人均每周摄入约2000颗塑料微粒,大致相当于每周吃一张信用卡 。这些塑料微粒可以随着血液进入血管、淋巴甚至肝脏,导致肝损伤、内分泌失调,也可能停留在肠道中,影响胃肠功能 。
研究分析发现,微塑料可以穿透生物的血脑屏障,出现在大脑中,可能会对神经系统造成影响;也可以进入血液淋巴系统,进而影响造血免疫系统;甚至是减少精子的数量,降低精子活力,从而影响生殖系统 。
另外,这些微塑料还可能通过食物链,最终又会被人类摄入体内,陷入食物环境的恶循环中 。
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基于研究发现的结果,研究人员建议:还是最好使用纸制的茶包,或者直接泡散开的茶叶,这样可以减少茶包塑料颗粒会进入到茶中 。
二、长期喝茶,会对身体造成什么影响?对比茶包所带来的健康风险,直接用茶叶泡茶,或许能给身体带来?一定好处:
1、喝茶或可帮助预防高血压
关于喝茶降血压的研究并不少,北京阜外医院一项随访6年的研究发现,有喝茶习惯的人,即至少喝茶六个月内每周喝茶≥3次者,相对那些不饮茶者,血压升高风险降低17%,高血压发病风险降低14% 。
但要注意,这项研究只证明喝茶可能会降低高血压风险,并不能证明茶叶与高血压有直接因果关系,因此不能把茶叶用来代替降压药使用 。
2、帮助预防心血管疾病
发表在《欧洲预防心脏病学杂志》,由中国医学科学院顾东风院士研究团队的研究发现,习惯性喝茶者与非习惯性喝茶者相比,动脉粥样硬化性心血管疾病发病率降低了20%;动脉粥样硬化性心血管疾病死亡率风险降低了22% 。
研究人员分析,茶叶中的多酚或可减轻氧化应激,缓解炎症,增强内皮细胞和心肌细胞功能,从而帮助预防心血管疾病及危险因素 。
3、或可预防和延缓老年痴呆
安徽农业大学宛晓春教授和中国科学技术大学申勇教授的联合研究发现,绿茶可以预防和延缓老年痴呆症模型小鼠脑内特征病理指标之一的β淀粉样蛋白形成,帮助减少神经突触损伤,对改善学习记忆能力有一定帮助 。
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三、喝茶时,注意5个健康小细节中国是茶的故乡,茶文化源远流长,生活中很多人都有喝茶的习惯,但并非人人都能喝对茶……
1、尽量用散开茶叶泡茶
用散开的茶叶泡茶喝,可以有效减少塑料茶包带来的塑料微粒进入人体,避免摄入过多的塑料影响身体健康 。完整的茶叶浸泡出来的茶水,也比用茶包的茶粉冲泡出来更醇香 。
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