螃蟹不能和什么一起吃的食物名单 或许第一个你就“中招”了

食物相生相克的道理不用多说 , 大家都应该有一定的了解 。生活中很多不起眼的食物 , 一旦你食用过量 , 或者饮食搭配不合理 , 或者烹饪时间和火候没把握好 , 都有可能造成食用后腹泻 , 呕吐 , 严重者引起中毒的可能 。
近期 , 中秋将至 , 也是吃螃蟹的最佳季节 。所以 , 今天我们一起去了解 , 关于螃蟹不能和什么一起吃的那些食物 , 以及在食用螃蟹时所需要注意的禁忌 。当然 , 还包括烹饪螃蟹时的时间和注意事项 , 如果你也不想因为吃螃蟹而食物中毒的话 , 以下的知识最好是能够了解哦!

螃蟹不能和什么一起吃的食物名单 或许第一个你就“中招”了

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螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹不能和什么一起吃
1、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物 , 所以两者一起吃容易伤及脾胃 , 体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸 , 蟹肉富含蛋白 , 二者相遇 , 会凝固为鞣酸蛋白 , 不容易消化且妨碍消化功能 , 使食物滞留于肠内发酵 , 会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生 。花生性味甘平 , 脂肪含量达45% , 是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻 , 所以吃完螃蟹不能吃花生 , 肠胃虚弱者尤应牢记 , 不要贪一时口腹之欲而伤身 。
3、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃 , 有的可能腹泻 , 甚至有的可能得结石情况 。
4、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜 , 考虑是主要这两种食物都是凉性的 , 胃肠道不好的人很容易腹泻 。
5、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同 , 吃完螃蟹后不能吃梨 , 陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利 , 多食损人” 。和上面讲到的柿子一样 , 梨味甘性寒 , 蟹也性寒 , 二者同食 , 易伤人肠胃 。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉 , 同食会导致食物中毒 。
7、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利 , 能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜 , 会有损肠胃 , 容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃 , 否则容易加重病情 。
8、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻 , 想喝杯芹菜汁去油腻 。但吃完螃蟹不能吃芹菜 , 同食会导致影响蛋白质吸收 , 会降低两者的营养价值 。
9、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮 。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物 , 会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮 , 一定会导致腹泻 。所以吃螃蟹时不能喝冷饮 , 吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。
10、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素 , “钴”元素对降血压有较好疗效 。这与螃蟹的高血压患者不宜多食 , 有食物搭配不合理的成分 , 不过并不会影响身体健康 。只是相互抵消了食疗作用 。