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新妈咪如何吃“月子餐”
分娩像是一场重体力劳动 , 消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力 。新妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体 。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁 , 更需要提高维生素的摄取量 , 包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入 , 还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量 。
药补不如食补 , 话是不错 , 可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤 , 或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞 。这里我们就把整个月子分为三个阶段 , 将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们 。
【产后两周 新妈咪如何吃“月子餐”?】开胃为主的产后第一周
拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式 , 新妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差 。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退 。在产后的第一周里 , 可以吃些清淡的荤食 , 如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等 , 配上时鲜蔬菜一起炒 , 口味清爽营养均衡 。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用 。本阶段的重点是开胃而不是滋补 , 胃口好 , 才会食之有味 , 吸收也好呀 。
特别提醒:
太油腻的食物会令人反胃 , 妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油 , 使宝宝发生腹泻 。
补血为要的产后第二周
多吃补血食物并补充维生素
进入月子的第二周 , 妈妈的伤口基本上愈合了 。经过上一周的精心调理 , 胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物 , 调理气血啦 。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质 , 动物内脏更富含多种维生素 , 是挺完美的维生素补剂和补血剂 。
宝宝长到半个月以后 , 胃容量增长了不少 , 吃奶量与时间逐渐建立起规律 。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍 , 反而觉得奶不涨了 。其实 , 如果宝宝尿量、体重增长都正常 , 两餐奶之间很安静 , 就说明母乳是充足的 。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃 , 这时完全可以开始吃催奶食物了 。
催奶不应该只考虑量 , 质也非常重要 。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤 , 最近的研究发现 , 被大家认为最有营养 , 煲了足足8小时才成的广东靓汤 , 汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃 , 料更不能舍弃 。
特别提醒:
营养其实在汤料里 , 所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长 , 不然会让汤料变得粗糙难咽 。
新妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯 , 多吃新鲜蔬菜水果 。总之吃得好 , 吃得对 , 既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖 , 这才是新妈咪希望达到的月子“食”效 。
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