什么叫固体饮料?

1.“固体饮料”是什么意思？
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，一般呈粉末状、颗粒状或块状。
固体饮料属于软饮料的一类，分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，常见有豆奶粉、核桃粉、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料以果粉或经烘烤咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主要原料，常见有酸梅粉等。

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扩展资料：
固体饮料的基本特点
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。
另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时最好用50℃左右的温水冲调为好。
参考资料来源：搜狗百科-固体饮料
2.什么是固体饮料啊?

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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，一般呈粉末状、颗粒状或块状。
固体饮料属于软饮料的一类，分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，常见有豆奶粉、核桃粉、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料以果粉或经烘烤咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主要原料，常见有酸梅粉等。
扩展资料：
固体饮料的基本特点
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。
另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时最好用50℃左右的温水冲调为好。
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3.什么是固体饮料,主要的原料是什么?
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。
固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。