做法步骤
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1、准备西红柿，金针菇，鸡蛋，香肠，香菜（不喜欢可以不加）嫩豆腐，木耳，香菇，洗好，西红柿，豆腐切丁，木耳，香菇，想吃，金针菇切丝备用 。
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2、锅中油热，放入西红柿炒出浓汁，加两碗热水烧开 放火腿，木耳，金针菇，豆腐香菇煮开
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3、加生抽2勺+ 香醋2勺+ 胡椒粉1勺+盐半勺，淋入淀粉适量，等水煮沸，淋入蛋液，等要出锅的时候撒上香菜
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4、这样简单开胃的酸辣汤就做好啦～
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