揭秘婴幼儿配方食品里的“常客”

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婴幼儿的食品一般会称作配方食品(奶粉/辅食)，是根据婴幼儿的成长需求情况，对营养组成进行科学配制而成，每款品牌的产品都有自己的专业配方，所以总是给人一种很专业、很深奥的感觉。尽管如此，“对比配方”仍然是不少父母选购BB食品时不可缺少的一环。不过你真的能掂量出哪个配方更好吗？
【揭秘婴幼儿配方食品里的“常客”】 其实，配方奶粉或婴儿辅食，同类产品的配方其实“大同小异”的。
以3段配方奶粉为例，《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010) 规定了较大婴儿和幼儿配方食品必需含有的基础成分，同时也规定了部分可添加成分的添加范围(益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等 ) 。
因此，各品牌产品所含的基础营养成分大致是一样的(蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等)，因为这一配方都是为满足1-3岁宝宝成长需求所设计的，同时要符合国家标准(GB10767-2010)；不过，对应营养成分的含量或比例就会在国标范围值内存在差异，而可选择添加的成分或会有所不同。
不过，虽然国标中规定的可添加成分并非必须添加，但大部分的配方食品都会进行添加，这些“通用” 成分甚至常会令人误以为是必须的。BB配方食品中有哪些常见的“通用成分”？这样添加有什么好处呢？我们购买的时候是否有必要选择这样的配方？
一、DHA
在婴幼儿配方食品中，出现频率能媲美益生元的，恐怕只有DHA了，无论是配方奶粉、婴儿辅食还是BB营养品，DHA都是产品宣传的重点之一。
DHA俗称脑黄金，对于大脑智力和视力发育都有很重要的影响，因此特别受父母关注。尤其是给宝宝购买配方奶粉，绝大部分父母都会留意DHA的添加信息，关于这一点，很多人都对美赞臣配方奶粉有较深印象。美赞臣主打益智和健护配方，其“高水平DHA”一直是宣传的关键点之一，高含量、合适的成分配比(DHA/AA比例是1:2)都是其产品优势。
DHA虽好，但并非越多越好，需根据宝宝各阶段需求进行补充，而且DHA/AA的摄入要均衡，约为1:1.5~1:2.0的配比可实现较好的吸收。有留意奶粉配方的父母，或会发现同系列配方奶粉1、2、3段，其DHA、AA含量会依次减少，这是不必过于苛求高含量的DHA产品，因为宝宝满周岁后，可通过自身酶的作用，将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA，所以α-亚麻酸/亚油酸也是不容忽视的。
二、益生元
添加益生元，在婴幼儿食品中是最为普遍的，从配方奶粉到婴儿辅食再到BB营养品，几乎是无处不在，绝对是最为“通用”的一类营养成分。
益生元是益生菌的“食物”，可以被肠道益生菌分解吸收，通过促进益生菌增殖，可以改善肠道消化和免疫功能。益生元主要是功能性低聚糖，最常用的是GOS(低聚半乳糖)和FOS(低聚果糖) 。
益生元本是BB配方食品中可选择添加的成分，由于其具有改善肠道消化和吸收的功能，因此在婴幼儿配方食品中添加几乎成了必然，只是添加的品类和量视各品牌产品或有不同。有比较多的配方食品是以益生元组合(GOS+FOS)形式进行添加的，也有添加单一益生元的(生命阳光配方奶粉只添加了GOS) 。
关于益生元，最令人印象深刻的配方食品当数多美滋婴幼儿配方奶粉了。多美滋奶粉主打“优抗力配方”，其中“专利益生元组合(低聚半乳糖+多聚果糖)”是其主要卖点之一，添加量相比同类产品比较多。配方奶粉的营养非常丰富，而婴幼儿的消化能力又比较弱，益生元的添加可以通过增殖肠道有益菌，提高宝宝肠道的消化吸收率。因此，一般配方食品都会适量添加益生元。