广东汕头有什么特产
关于广东汕头有什么特产的相关经验 ， 关于广东汕头有什么特产 广东汕头有哪些特产 ， 下面为详细的介绍 。

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1、汕头牛肉丸：汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产 。汕头牛肉丸已有近百年的历史 。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种 ， 牛肉丸采用纯鲜肉打制 ， 肉质细嫩 ， 口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋 ， 使之味道更香 ， 弹性更强 ， 口感爽脆、柔嫩 ， 且丸中带汤 ， 口嚼美汁四溅 。
【广东汕头有什么特产 广东汕头有哪些特产】2、南澳宅鱿：宅鱿 ， 指南澳出产的鱿鱼干品 ， 因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名 。东南亚、港澳以及潮汕 ， 提起“宅鱿”便会有很多人翘起大拇指啧啧称赞 。南澳岛的东南海域 ， 是我国著名的鱿鱼渔场 。这里出产的鱿鱼以体大肉厚质嫩著称 ， 更加南澳鱿乡渔民掇捕、加工、晒制工艺独特 ， 贮藏保味技术别具一格 ， 故鱿鱼“色、形、味俱佳而深受世人欢迎 。
3、饶鱼干：饶鱼干又名丁香鱼 ， 海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼 ， 经过蒸熟、晒干 ， 无污染 ， 卫生 。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美 ， 富含大量钙质 ， 可直接食用 ， 也可作为其他食品的辅料 。鱼干都含有高优质的钾成分 ， 因此 ， 无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干 ， 都有美味又营养的双重良效 。
4、赤鯮鱼：赤鯮鱼南澳以及潮汕一带所称的赤鯮鱼 ， 学名真鲷鱼 ， 又名立鱼 ， 味美色鲜 ， 自古以来被人们视为珍品 ， 而今也是经济效益较高的出口创汇产品 。赤鯮鱼属近海暖水性底层鱼类；它体侧扁 ， 长椭圆形 ， 色鲜艳 ， 赤红色的体面并杂有稀疏小星点 。它喜欢栖息在岩礁、砂砾和贝藻丛生的海区 。
以上带来的广东汕头有什么特产 广东汕头有哪些特产的具体介绍 ， 供网友们借鉴参考 。

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