好吃到模糊的玉米小饼玉米饼子的做法大全家常做法

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宝宝不吃粗粮，就给她做了这个小饼，松软香甜，小小孩吃也是可以的
用料

玉米面 150g
蛋糕粉 150g
鸡蛋 2个
泡打粉 3g
白砂糖 20g
酵母 3克
温水 350克

做法步骤

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1、把玉米面和蛋糕粉，泡打粉，糖，鸡蛋放到盆中，酵母放到温水中搅匀，倒入盆中搅拌成糊状，醒制半个小时即可。

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2、电饼铛烧热，用勺子慢慢的放入锅中，摊成圆形，盖上锅盖，灯灭饼就好了。

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3、就是这样就烙好了。

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4、完成开吃，昨天给宝宝做的她说太好吃了，今天又做了几个，我加了一些蔓越莓干，柔软酸甜，像蛋糕一样
小贴士这个小饼还可以把温水换成温牛奶，这样就有淡淡的奶香味，再加一点蔓越莓干，非常不错。
玉米面的营养功效1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

好吃到模糊的玉米小饼 玉米饼子的做法大全家常做法

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