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此后,日照绿茶开始经历巩固提高和扩大发展阶段,到1980年前后,日照超面积超过一万亩,亩产干茶140斤,接近当时的全国平均水平 。
进入90年代末,全国茶叶种植生产大提速大发展,产销量均创历史新高 。日照顺应时势,着手打造“江北绿茶第一基地”,开始实现跨越式发展 。到2102年,日照茶园面积已达到12万亩,占到山东省茶园面积50%以上,年产干茶1500吨 。
而最近10余年,日照茶叶快速发展,种植面积爆发式增长到27.8万亩,干毛茶总产量1.6万吨,产值达到30亿元,茶园种植面积占到山东全省60%以上,茶叶产量更是占全省75%以上 。
在茶叶种植规模不断扩大的同时,日照绿茶也获得了诸多荣誉 。比如中国驰名商标和“中国优秀茶叶区域公用品牌”等,2018年,日照绿茶跻身中国品牌价值区域品牌百强榜,成为真正的“江北第一茶” 。
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三、日照绿茶缘何成为中国绿茶新贵?新中国建立以前,日照不产茶,但经过一代又一代茶人的努力,现在的日照绿茶,已经是茶行业不可忽视的一股力量,成为中国绿茶新贵 。目前,日照已经与日本静冈和韩国宝城并称为世界三大海岸绿茶城市 。
中国农科院茶科评价日照绿茶:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶 。
在老百姓心目中,同样觉得日照绿茶栗香浓郁高扬、汤色黄绿明亮、滋味甘醇爽口,耐冲泡味道足,是不可多得的品饮珍品 。之所以有如此高的品质和评价,与日照当地得天独厚的生态环境有关 。
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从种植环境方面来说,日照具有得天独厚的滨海生态资源 。它地处鲁东丘陵,背山面海,中部高四周低,略向东南倾斜,从而形成了山地丘陵和平原相间分布的地形,土壤多为黄棕壤土,富含有机质和多种微量元素,土壤酸碱度呈微酸性 。
同时,日照属于温带季风气候,年均气温12.7℃ 。滨临海洋,空气湿润,年均湿度72%,年均降水量874毫米 。所以,茶树生长所需的光照温度湿度和土壤环境,日照都能满足 。
再加上,日照选用黄山群体、龙井43、福鼎大白、鸠坑中小叶种茶树优良品种进行本地化改良,让茶树更适应当地生态环境,从而产出了品质优越的绿茶 。
另外,日照是高纬度地区,昼夜温差大,茶树生长缓慢,茶叶内含儿茶素和氨基酸的含量更高,茶叶营养价值更具特色,与南方茶叶形成了鲜明对比 。
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【日照绿茶品牌,日照绿茶怎么样?】总而言之,日照绿茶滋味浓郁,香气高扬,耐冲泡,已成为中国北方重要绿茶品种之一,是难得一见的饮用佳品 。大家有没有喝过日照绿茶?对日照绿茶的感受如何?欢迎在下面留言,分享您的喝茶心得体会 。
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