爆米花用什么玉米跟大家分享制作爆米花用什么玉米 ， 以及爆米花用什么玉米的相关知识 ， 如有不对的地方欢迎指正！

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爆米花可以用爆裂玉米 ， 也可以用干玉米 。爆裂玉米最早起源于美洲 ， 拥有比较好的膨爆能力 ， 在高温下会迅速爆裂 ， 形成颗粒较大爆米花 ， 干玉米是用普通玉米晒干制成 ， 用炒锅、高压锅就加热就能做成 ， 但是相对前者来说 ， 口感没有那么香脆 ， 也更难嚼 。
制作爆米花用什么玉米【爆米花用什么玉米 制作爆米花用什么玉米】1、爆米花是现在非常受人欢迎的一种零食 ， 在电影院比较常见 ， 但味道香甜 ， 吃在嘴里有非常有嚼劲 ， 现在市面上爆米花大多是用爆裂玉米或者是干玉米制作的 ， 爆裂玉米膨爆能力比较好 ， 受热之后就会爆裂 ， 从而形成颗粒较大的爆米花 。
2、爆裂玉米最早起源于美洲 ， 和普通的玉米相比 ， 它的外形看上去会更小一些 ， 但是结构上却更紧实 ， 所以当温度比较高的时候 ， 就会迅速膨胀爆开 ， 且也更容易爆开一些 ， 口感会更好 。
3、而将普通玉米晒干制成干玉米 ， 也是可以制作成爆米花的 ， 一般用炒锅、高压锅等容器加热就可以 ， 不过在做的时候建议用专业的爆米花机器会更好一些 。相对于爆裂玉米 ， 干玉米的口感会差一些 ， 前者做出来的米花更多 ， 口感香脆 ， 而普通干玉米米花部分较少 ， 也更加坚硬 ， 非常难嚼动 。
上述分享的爆米花用什么玉米 ， 及其制作爆米花用什么玉米的经验小知识 ， 供大家学习了解！

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