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第四步：用手抓起一把萝卜丝 ， 攥紧拳头 ， 从虎口的位置揪出来一个丸子 ， 团圆即可 ， 丸子形状不是关键 ， 只要好吃就行 。
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第五步：油温五成热左右 ， 关火下入丸子 ， 炸丸子一定要注意火候 ， 温度控制不好很容易导致炸丸子失败 ， 待锅中丸子放满后再开小火慢炸 。边炸边用漏勺轻轻推动 ， 让丸子受热均匀 ， 炸至金黄浮起就是熟了 ， 捞出控油装盘 ， 香喷喷的萝卜丸子就做好了 ， 金黄酥脆又鲜香 ， 一口一个 ， 吃起来太过瘾了 。
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这样做的萝卜丸子上桌全家抢着吃 ， 一次可以多做一些 ， 吃不完的放冰箱保存 ， 做炖菜 ， 烩菜 ， 火锅 ， 都可以放入丸子 ， 一种丸子多种吃法 ， 营养又美味 。关于萝卜丝丸子的家常做法就分享到这里了 ， 大家的做法和我一样吗？如果您也有炸萝卜丸子的小技巧 ， 欢迎在评论区留言分享 ， 让更多的朋友学习受益吧 。
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