幼儿点心：蜂蜜饼干

材料

文章插图
【A】牛油
50g
【A】砂糖
60g
【B】鸡蛋30g
(1颗)
【B】牛奶
30g
【B】蜂蜜
45g
【C】低筋面粉
280g
【C】泡打粉
1/4小匙
【C】盐
1/4小匙
【C】肉桂粉
0~2g
做法
step1 1
把材料分别都分组秤好。
step2 2
【A】用钢盆秤好，隔水加热使其融化边打匀。
step3 3
离开热水，加入【B】拌匀。(请小花为大家示范)
step4 4
【C】一起秤好过筛加入，用刮刀轻轻切拌至看不见白色粉末即可。
step5 5
整合成一面团，不要搓揉，只要捏成平滑的一团就好，用保鲜膜包起静置30分钟以上。(这时候可以清洗刚刚用过的用具，记得面团快好时就可以先打开烤箱预热了)
step6 6
烤箱预热至180度。面团打开用擀面棍摊薄0.3~0.4公分。然后就可以用准备好的模具来造型囉!!我们今天很克难的用小花的黏土工具来造型。(当然要仔细清洗过啦)
step7 7
【幼儿点心：蜂蜜饼干】把饼干送进烤箱中上层烤15~18分钟，开始上色后关火闷10分钟取出。

幼儿点心：玉米地瓜点心饼

wwＷ.３ｍama.Ｃoｍ文②章，不得自行转载，违者必追究！