牛初乳为什么有腥味( 二 )

牛初乳的副作用，有可能会导致性早熟、宝宝上火等。假如牛初乳不适合宝宝，或者宝宝吸收不了牛初乳的一些微量元素，则会导致宝宝拉肚子。若出现以这种情况，请立即停用牛初乳，再到医院咨询专业儿科医生。
另外，牛初乳味道一般比较甜，吃过后滞留在口腔当中，对宝宝的牙齿不是很好，所以要经常给孩子清理牙齿。
3.牛初乳是什么？有什么副作用吗？

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有副作用。是对初生婴儿有副作用。
牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁。与普通牛乳相比，牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。
20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌等生理活性功能。
【牛初乳为什么有腥味】但牛初乳不宜用于初生婴儿食用。主要有两个问题。
一是和普通牛奶相比，牛初乳的生长因子和促性腺激素含量非常高，这会导致婴儿的过度生长发育以及性早熟。
二是和所有动物的乳汁一样，牛初乳所含抗体具有生物的特异性。也就是说，牛初乳所含的不能通用的抗体，不但不能在人体内起到增进免疫的作用，反而会激发人体的排异反应，对婴儿健康不利。
也因此，早在2012年4月，我国卫生部就表示，在国内生产和销售的婴幼儿配方食品禁止添加牛初乳。
但学龄期儿童和青少年食用牛初乳就没有什么问题了。
4.牛初乳粉是什么味道

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牛初乳的功效具有是提高宝宝身体的免疫力，抵抗宝宝体内的病毒侵袭，能够促进宝宝身体的消化系统的生长。牛初乳粉是一种适合宝宝吃的保健品，它是存在保质期的，所以我们购买的时候还是要认真看清楚保质期。很多妈妈会给宝宝吃牛乳，那么牛初乳保质期多长时间?
(h2)牛初乳保质期多长时间
牛初乳粉中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。
牛初乳粉提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、　乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。
实验证明牛初乳能增强动物的体力、耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。牛初乳粉具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。
5、增强体质、提高运动性能
牛初乳粉是.天然的免疫因子与生长因子的完美组合' 它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长' 加快受损或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞' 增加骨骼密度' 使皮肤恢复弹性。
牛初乳粉的保质期一般是36个月，因此建议大家在使用的时候要在保质期内使用完，一般过期就不要在继续使用了，因为会因影响效果。
(h2)牛初乳粉是什么味道
牛初乳分2种，牛初乳纯粉与牛初乳奶粉。牛初乳纯粉颜色灰黄，粉质相对细腻，味道为淡淡的奶味，入口时几乎没有任何味道;牛初乳奶粉由于90%都是奶粉仅有10%左右是牛初乳粉，因此牛初乳奶粉有浓重的奶粉腥味、有的牛初乳奶粉甚至有类似麦乳精的香精味道，这些都是因为添加了大量奶粉的原因，因此牛初乳奶粉不仅闻起来更有奶粉的味道、连口感也与奶粉更相似!所以很多不懂的买家都认为牛初乳粉要闻起来有浓重的奶味并且吃起来也有像奶粉一样的口感才是好牛初乳，这是牛初乳购买的超级大误区。