孕妇血虚却体燥,冬季热补恐便祕长痔疮

「一人吃两人补,冬天天气冷,妈妈应该多补一点!?」如果这样想,那可就惨了,因为在中医来说,怀孕的妈妈虽然是血虚,但却是「体燥」的体质,如果看到各家有名的姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡或是烧酒鸡等食补就「冻未条」跑去大吃特吃热补,恐怕搞到妈妈长痘、便秘、痔疮大发作 。撰文\丁彦伶(台湾)

孕妇血虚却体燥,冬季热补恐便祕长痔疮

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台北市联合医院林森中医院区中医师黄浩瑞表示,中医认为孕妇是血虚而体燥的体质,而以西医的角度来说,孕妇因为荷尔蒙变化的关係,所以水份蓄积多,孕妇容易水肿,孕妇虽然看起来胖大,血液量多,但是因为血液还要供应婴儿,所以血液品质不佳,也就是中医认为的「血虚」,并且因为孕妇体内水分蓄积多,所以容易血压高,怀孕后筋骨容易痛且易上火,所以完全不适合吃台湾每到冬天就会很盛行的姜母鸭、羊肉炉或麻油鸡等热补 。
孕妇血虚却体燥,冬季热补恐便祕长痔疮

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黄浩瑞表示,无论是传统中医或是西医都认为孕妇容易体热,西医认为荷尔蒙高,容易让孕妇体温比较热,而且体液易蓄积,在这中医则认为是「湿气」,至于台湾的热补,像是烧酒鸡等通常会加酒或是姜、麻油,都是属于会造成血压上升,在中医看来属于「发物」 。
以台湾人很爱的麻油来说,麻油本身太热也太燥,并且麻油的挥发油会刺激肠道,让末梢循环打开,如此一来会导致妈妈的水肿更严重,二来也会造成表皮层和真皮层的解离,引发出一些刺激物,致使身体皮表易起疹,尤其妈妈的腋下或是鼠蹊部易对磨的部位会出疹严重、水分滞留也会更严重,加上如果孕妇又爱吃咸,会让妈妈的健康更糟糕 。
黄浩瑞说,基本上,中医认为食补应该是清炖不应该加盐的,猪肉是其中少数可以加盐的食膳,因为中医认为猪是「水畜」,主要是补肾,所以可以加盐,但是现在大家无论吃羊肉炉或是姜母鸭都流行沾酱,沾酱的含钠高,会让本来容易水肿的孕妇更加水肿,而且也影响药性,让药物产生不了效果 。
如果孕妇一定要吃食补,建议可以吃薏仁和豆腐,黄浩瑞说,台湾人认为孕妇多吃薏仁和豆腐可以让宝宝比较白嫩,事实上薏仁或豆腐会不会让宝宝比较白并不确定,但是薏仁利水气,也不太会「耗气」,而豆腐则可煺火、利尿,还含有丰富的蛋白质,对人体的负担也不大,所以孕妇以薏仁和豆腐为食补,可以增加营养又不会造成孕妇身体的负担 。
孕妇血虚却体燥,冬季热补恐便祕长痔疮

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黄浩瑞表示,孕妇一般强调要「凉补」,比较建议食用具有安胎作用又能改善孕妇血虚体燥体质不适的药材,最常用的是「黄芩加白朮」做为茶饮,中医认为白朮可以利水、燥湿及清热,适合有腹泻及湿气重的孕妇使用,而黄芩可治上焦火热,对有火气大症状的孕妇具有煺火的作用,但不像黄莲的作用那么强,可以轻柔煺火不会损及胎儿,建议可以用黄芩加白朮各叁钱,水滚开后两者放在滚水略煮后熄火,再闷数分鐘即可放凉饮用 。
黄浩瑞提醒,姜母鸭和羊肉炉、麻油鸡、烧酒鸡不只孕妇不宜,如果平常很容易体热、冬天也不怕冷、血压高的人都不适合 。因为这些症状都属于「实证」,而这些热补都会使像高血压、高血脂等症状更加明显,吃多了可能反而血压飙升而「爆血管」!
【孕妇血虚却体燥,冬季热补恐便祕长痔疮】另外,经常熬夜,虽然感觉身体比较虚的人也不适合吃热补,因为熬夜的人通常有「阴虚火热」的症状,食补应该从滋阴的药膳吃起,温热补反而会像火上加油,吃完不仅可能勐冒痘痘,还可能拼命掉头髮、便秘,甚至引起痔疮出血!