最适合产妇吃的5种蔬菜


最适合产妇吃的5种蔬菜

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产后吃什么对于产妇及宝宝来说都极其重要,很多家庭为了给产妇补身体,总会为产妇准备一些鱼肉之类的食物,其实,有些蔬菜对产妇身体更好,下面小编就为您盘点最适合产妇的5种蔬菜 。
产褥期的营养好坏,与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切 。这时,身体丢失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;新生儿吃奶,需要大量分泌乳汁 。根据这些生理特点,产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜 。
据科学研究,产妇最好多吃莴笋、莲藕、海带、黄花菜、黄豆芽等蔬菜,有利母子健康 。
一、莴笋:是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿 。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用 。
二、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳 。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养 。
三、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用 。
四、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产妇产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状 。
五、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产妇产后出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘 。
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