中国茶文化源远流长,江西是有名的江南水乡,那么江西有哪些有名的茶叶呢?在这里简单做个介绍 。
江西十大名茶品种介绍
1.庐山云雾茶:
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产于“奇秀甲天下“的庐山 。庐山种茶,历史悠久,远在汉朝,这里就已有茶树种植 。茶有"六绝":条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘 。
2.遂川狗牯脑茶:
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产于江西遂川县汤湖镇的狗牯脑山,该茶历史悠久,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖 。狗牯脑产茶始于清嘉庆年间(1796年),已有近217年历史 。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去 。
3.婺源茗眉绿茶:
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产于江西省婺源县 。创制的当年(1958年),就在全国名茶评比中被列为全国名茶之一;最突出的特点是嫩芽纤纤如眉,条索紧结壮实,叶底碧绿有光,香味鲜浓醇厚,汤色清澈明亮 。
4.宁红工夫:
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宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县,武宁、铜鼓次之,毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫 。修水在元代称宁州,清朝称义宁州,故名 。
5.双井绿:
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双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村 。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字 。茶园就坐落在钓鱼台畔 。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫 。品质特点为,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇;叶底嫩绿 。
6.麻姑茶:
产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区 。麻姑山素有“洞天福地,秀山东南”之誉 。
7.上饶白眉:
【江西十大名茶排行 江西茶叶品牌十大名茶】产于江西上饶县,1982年创制,曾四次被评为江西生优质名茶 。因其外形似老寿星之眉,故有此名 。其鲜叶采自大面白茶树品种 。
8.瑞州黄檗茶:
瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),1985年进京参加全国优质农产品展览会,被评为全国优质农产品 。
9.浮红茶:
产于江西景德镇,“浮红”起始于清代末期,距今已有一百多年的历史 。“浮红”以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶中珍品 。
10.井冈翠绿茶:
井冈翠绿茶产于海拔八百余米,群峰环抱,佳木葱郁,云雾缥缈的井冈山茨坪 。井冈翠绿茶有“色泽绿、汤色绿、叶底绿”三大特色。1982年被评为江西省名茶之一;
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