花生属于坚果类 。坚果一般分为两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等 。二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
花生
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花生,属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月 。
花生,又叫“长生果”、“泥豆”、“番豆”等,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,主要分布于巴西、中国、埃及等地 。
【花生属于坚果类吗】 花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区 。花生果实含有脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙等营养成分 。
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