文章插图
材料：
熟羊肉400克，青大蒜300克，姜15克，蒜子20克 。
文章插图
调味料：
菜籽油50克，干辣椒段2克，水辣椒5克，豆瓣辣酱5克；盐1克，鸡精1克，白糖2克，生抽5克，南乳汁5克，料酒4克，五香粉3克，老抽2克，白胡椒粉1克 。
做法：
1.首先将羊肉切成0.4厘米厚的片备用；
文章插图
2.取青大蒜的根部拍松；
文章插图
3.然后将青大蒜切成3厘米长的段备用；
文章插图
4.将生姜拍破，斩成粗一点儿的粒备用；
文章插图
5.锅点火，充分烧热；
文章插图
6.锅中下入适量的菜籽油；
文章插图
7.油温升高以后，将蒜头和生姜粒下入锅中；
文章插图
8.紧接着将干辣椒段下入锅中一起爆香；
文章插图
9.然后加入适量的水辣椒和豆瓣辣酱；
文章插图
10.将所有酱料炒香；
文章插图
11.然后加入适量的清水；
文章插图
12.将切好的羊肉下入锅中；
文章插图
13.接下来分别调入适量的盐，鸡精，白糖，生抽和南乳汁；
文章插图
14.再分别调入少许的料酒和五香粉；
文章插图
15.转小火煨制五分钟；
文章插图
16.然后调入少许的老抽；
文章插图
17.接着将青大蒜下入锅中；
文章插图
18.再调入少许的白胡椒粉；
文章插图
19.煨至青大蒜断生；
- 现代悦纳节气门怎么清洗
- 逍客发动机故障灯亮了怎么回事
- 新奥拓保养灯怎么归零
- 孕晚期胃酸的厉害怎么办
- 一到十有几种写法 大写的数字怎么写从一到十
- 社区劳动内容怎么写 社区活动有哪些活动是关于少儿的
- ios14不更新去掉红点 iphone软件更新小红点怎么去掉
- 怎么样给儿童选择好台灯
- 彩超怎么看胎儿性别 彩超看胎儿性别准吗
- 披肩长发怎么扎好看 最时尚披肩长发发型造型图