电饼铛做披萨窍门(电饼铛怎样烤披萨不糊)


电饼铛做披萨窍门(电饼铛怎样烤披萨不糊)

文章插图
用料
  • 饼底
  • 低筋粉 15g
  • 酵母 2g
  • 糖 5g
  • 盐 1.5g
  • 水 50g
  • 火腿 适量
  • 玉米 适量
  • 培根 适量
  • 圆椒 一个
  • 彩椒
  • 马苏里拉奶酪 适量
做法步骤【电饼铛做披萨窍门(电饼铛怎样烤披萨不糊)】1、和面,上面几克几克不用看 。中筋面粉,酵母,盐和面 。等待发,大概一个小时半 。
2、把火腿,圆椒,培根,玉米,洋葱都炒熟,在电饼铛上面
3、饼发好了,电饼铛上弄点玉米油,还是黄油 。饼用叉子弄成孔,加番茄酱,芝士碎,先煎一会儿 。最后放那一些熟得 。平铺 。最重要一点,千万千万不要盖盖子 。会烧黑 。第一次没经验