萝卜汤
原料:白萝卜200g , 胡萝卜50g , 猪肚1个 , 鸡肉150g , 酸菜20g , 生姜10g , 葱10g 。
调料:盐6g , 鸡粉少许 , 胡椒粉少许 。
制作步骤:
1.将萝卜去皮切成块 , 猪肚洗净切块 , 鸡肉切块 , 酸菜切片 , 生姜切片 , 葱切段 。
2.锅内烧水 , 待水开后投入猪肚 , 用中火煮尽血水 , 捞起待用 。
3.取炖盅1个 , 加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱、酸菜 , 调入盐、鸡粉、胡椒粉 , 注入适量清水 , 加盖炖约2小时即成 。
【孕早期开胃健脾:萝卜汤】营养分析:此汤清淡可口 , 略有酸味 , 孕妇食用此汤能增进食欲 , 帮助消化 , 减轻早孕反应 。
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