薄荷炒蛋
文章插图
材料薄荷叶，鸡蛋，盐，糖
做法1.材料：可食用的新鲜薄荷叶，鸡蛋 。（薄荷不要太多，我只加了材料图
【薄荷炒蛋的做法 薄荷炒鸡蛋怎么做】2.中的一半 。）
3.薄荷叶洗净沥干切碎末
4.鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
5.打好的蛋液加少许水 。（这样炒出来的蛋会更嫩）
6.油锅烧热，倒入蛋液
7.迅速翻炒至凝固即可
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