【红烧红眼鱼的做法 红眼鱼怎么做好吃】
红烧红眼鱼

文章插图
材料红眼鱼 ， 葱 ， 姜 ， 干辣椒 ， 老抽 ， 生抽 ， 糖 ， 醋
做法1、热油爆姜丝 ， 放入红眼鱼两面煎至金黄 。
2、加老抽上色 ， 加黄酒、辣椒干、生抽、糖、醋两滴 ， 煮至入味 。
3、最后撒上葱花点缀装盘 。

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