牛奶布丁
文章插图
材料1袋熟的200ml的牛奶（根据自己的喜好，放多少都可以），1个生鸡蛋，半勺糖
做法1、首先鸡蛋打散搅拌好 。
2、倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味 。
3、放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样 。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅 。
【牛奶布丁的做法 牛奶布丁做法家庭自制】4、蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以 。如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等 。。。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的，在蒸了10分钟后放进去 。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶，请再蒸5分钟 。
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