脂肪肝吃什么菜可以降低脂肪( 二 )

　全日烹调用油15克。　全日热能6972千焦（1660千卡）左右。
四、八种食物对抵抗脂肪肝有着显著的功效
1.燕麦可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3.海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4.大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
6.牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
7.洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
8.甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
五、食疗方：芹菜黄豆汤鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。绿茶每天上下午各用绿茶10克，开水浸泡后坚持饮用。研究表明，绿茶可化解中性脂肪，有利于清除肝内多余的脂肪。海带绞股蓝汤
海带50克，洗净切丝，绞股蓝50克，泽泻20克，草决明20克，生山楂30克，加水适量煎服，一日一剂连用3－6个月，效果良好。
3.得了脂肪肝应多吃什么蔬菜？
治疗脂肪肝时应多吃什么蔬菜呢？
一：也就是说已经有脂肪肝，并在用药物治疗当中。
脂肪肝简单来说就是肝脏脂肪含量过高，代谢不出去，过多的脂肪沉积包裹着肝脏，使得肝细胞受损，肝功能的发挥受到了抑制。
脂肪肝属于慢性疾病行为。多与生活方式，饮食习惯，营养状况，有直接关系。
二：脂肪肝应多吃什么蔬菜？
这样说吧：
凡是有利于帮助促进肝脏解毒的食物；
凡是有利于脂肪代谢，分解脂肪，防止脂肪在肝脏堆积的食物；
凡是有利于保进肝细胞再生的食物。
都应该多吃。在营养学看来，所谓的多吃，并不是炒菜吃几根，而是一大盘一大盘水煮蔬菜来吃，一个人吃完，且增加生吃蔬菜水果的量。
每一餐都应该配有生吃蔬菜的量，并慢慢提高比例。
例如：
西兰花，紫包菜，南瓜，菠菜，深绿色叶类蔬菜，都相对较好。
另外：
脂肪肝的朋友，养成每天鲜榨果菜汁来喝的习惯。
如：红萝卜，青瓜，西兰花，紫包菜，牛蒡，苹果，等混合榨汁来喝。对脂肪肝的康复非常的有帮助。
新鲜鲜榨果菜汁，增加身体干净活性的水份来源，增加了酶，少量维生素，活性营养物质的来源。
三：脂肪肝的饮食，不应该局限于蔬菜，而是日常饮食，对所有的食物来源进行优化。
木瓜，菠萝，芒果，榴莲，糙米，山药，南瓜，小麦胚芽，蜂蜜，好的橄榄油，椰子油，葡萄籽油，亚麻籽油，等等，都应该是在优化的范围内。
在些基础上，再额外增加有利于肝脏的营养支持方案。例如：
天然维生素C，直接帮助肝脏解毒，减轻肝脏的负责；
天然维生素B，维生素B6，帮助增加肝脏的解毒能力，增加肝脏酶，各种化学物的合成。帮助脂肪的分解，代谢，与合成。对脂肪肝的脂肪分解代谢非常的关键。