喝纯牛奶和奶粉哪个更好( 三 )

因此，酸奶是适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用的食品。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈介绍说，奶粉有很多种，既有“普通”奶粉也有特殊配方的营养奶粉。近几年来，国内奶粉的品质和种类发生了很大变化，全脂加糖奶粉当家的现象已经改变，适合不同人群营养需求的配方奶粉成为主流。这类奶粉特别强化了多种营养素，以满足各个年龄段每位家庭成员的不同营养需求。此外，奶粉中还能进一步强化其他特殊的营养成分，如：提升大脑潜能和视力发育的DHA，认知发育所必需的胆碱，促进神经系统发育的生物素、有益于消化系统的膳食纤维等。
奶粉加工中，大部分营养素都能得到保留，包括蛋白质、矿物质和大部分维生素。如果不大量添加糖分的话，奶粉的营养价值并不比液态奶低。
5.给小孩吃奶粉好还是牛奶好？
一岁之前的小宝宝是吃配方奶粉，在一岁之后可适当吃点酸奶，纯奶要三岁后才可以吃，因为纯奶中酪蛋白比较高，宝宝吃了不易消化。因为鲜奶中百分之八十是酪蛋白，而且钠离子高，不利于宝宝消化。有母乳最好是母乳喂养，母乳不足或质量不好时给宝宝添加配方奶粉。多美滋奶粉涉嫌在一岁以上的奶粉中大量添加麦芽糊精，以此降低原料成本，最高添加比例达30%-35% 。
此消息传出后，已有消费者要求退货。据采访人员在家乐福龙之梦店奶粉柜台见，除多美滋奶粉外，雀巢儿童1＋奶粉、惠氏金装健儿乐、贝婴美、明治孕妇奶粉和婴幼儿奶粉等多个知名品牌产品，均添加了麦芽糊精，但具体含量并未在包装上标注，引发了家长们的普遍担忧。旭贝尔奶粉中没有添加麦芽糊精，用的是乳糖。相比来说，对BB的营养和健康更有利。
旭贝尔在众多奶粉品牌中虽然名气不够大，质量还是很可靠的。含有麦芽糊精的奶粉乳糖肯定不够，这就会使孩子食入的半乳糖含量不足。半乳糖是半乳糖脑苷脂的重要组成物质，它与人的智慧密切相关。因为半乳糖脂是大脑神经组织的主要成分，它对脑组织发育极快的幼儿的灵活性作用是非常明显的。当然如果对乳糖不耐受的幼儿来讲，葡萄糖与麦芽糊精又是最适合的碳水化合物之一，但这是特殊情况，应该在适用对象上注明。
6.是喝牛奶有营养还是奶粉
你好！
喝牛奶好！奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，但制成后维生素B、维生素C等元素，会有一定的破坏，就没有鲜奶中的含量高了。另外奶粉也没有鲜奶好消化，鲜奶更适合肠胃不好和婴儿食用。
牛奶：从营养成分上分析，牛乳中蛋白质的含量过高，比母乳高1倍还多，但不像母乳那样以容易消化的乳清蛋白为主，而是以不易消化的酪蛋白为主。牛乳中脂肪即奶油，其含量虽然与母乳相近，但其中饱和脂肪酸含量多，人体需要的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。牛乳中乳糖含量低，还不足母乳的一半，这样使蛋白质、脂肪与糖三大营养物质所提供能量的比例不合理，不利于婴儿生长发育需要。
奶粉：使用方便，无论是母亲、保姆或是其他人，在任何时间、任何地点都可以给宝宝喂奶。但缺乏抗生素和活性物质，即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。且不防菌，奶瓶、奶嘴不卫生，奶粉过期或有质量问题，水的温度不够、变质或冲泡时间过长，都有可能含有病菌，对宝宝健康造成不利；好的奶粉多为进口，价格昂贵。给孩子准备奶粉，用开水冲泡，再凉到适当的温度，需要较长的准备时间。